Les membres de la Jeune COOP ont participé à l'élaboration du jardin en deux étapes. Le 27 mai, ils ont installé une membrane géotextile et le paillis, puis ont assemblé les 20 premières jardinières, des bacs fabriqués pour faire de l'agriculture urbaine par l'organisme Alternatives. Le 10 juin, 50 bacs supplémentaires ont été ajoutés. Plus de 350 plants et semences ont été plantés au total. Il va sans dire que l'aide de chacun de nos bénévoles a été plus qu'appréciée!
Grâce à nos membres et nos bénévoles, nous avons pu mettre en place 6 marchés les vendredis des mois de juillet et août 2016 en façade du Collège Montmorency! Trois autres marchés ont été installés dans l'agora du Collège en septembre et octobre.
Nous avons également participé au marché de quartier de l'est de Laval au parc Adélard-Poirier et fait découvrir notre Jeune COOP aux habitants à l'est de Laval!
Lors de l'été 2016, nous avons eu l'opportunité de recevoir des groupes de jeunes du CPE YOUPI. Nos animateurs ont promulgué cinq animations différentes à 4 groupes d'enfants âgées entre 3 et 5 ans. Lors de ces événements, les jeunes ont semé des radis, biné la terre, fabriqué un hôtel à insectes, observé la capillarité à l'aide du céleri et plus encore! Les activités se sont déroulées tout l'été durant 5 semaines.
Nous avons partagé nos connaissances entourant le jardinage et l'agriculture urbaine avec les personnes âgées du voisinage. La première activité consistait à fournir le matériel et les connaissances nécessaires à l'implantation d'un jardinet de type «balconnière». Ensuite, un groupe de résidents nous accompagnait chaque jeudi au jardin afin d'effectuer l'entretien et les récoltes pour les marchés. Nous avons également effectué des décoctions pour éloigner les insectes nuisibles et mis des cornichons en pot selon une recette simple.
Nos animateurs ont effectué un kiosque d'information et de formation horticole au Centre de la Nature de Laval le 30 juillet dernier dans le cadre des festivités de «Cet été dans mon quartier»! Sur place, les animateurs ont fait la promotion de notre projet de jardin, renseigné les visiteurs sur la mise en place d'un jardin en bac et donné des astuces à propos des plantes maraîchères et les insectes nuisibles. Que de belles rencontres!
Nous avons aussi accueilli nos membres et bénévoles dans le jardin quelques fois durant l'été afin de leur expliquer l'entretien de nos bacs. Ceux-ci ont pu repartir avec quelques surprises provenant du jardin!
Dès le retour des étudiants pour la session d'automne 2016, plusieurs membres de la Jeune COOP ont participé à la création d'animation pour les étudiants de francisation au Collège Montmorency. Ceux-ci ont eu la chance de faire des échanges culturels instructifs et en apprendre davantage sur l'agriculture québécoise.
Grâce à une collaboration avec le personnel et les étudiantes en techniques de diététique du Collège Montmorency, nous avons pu organiser deux ateliers de cuisine collective pour les étudiants du Collège. Sous la thématique du temps des récoltes, nous avons pu utiliser quelques produits du jardin afin de concocter des mets faciles, rapides et délicieux. Les cuisines collectives furent un succès auprès de tous les participants!
Notre Jeune COOP est fière de vous offrir des produits frais en échange de dons. Pour nous contacter ou pour de plus amples informations écrivez-nous ou encore, appelez-nous. Nous nous ferons un plaisir de vous servir!
Jeune COOP Les Jardins en Équilibre du Collège Montmorency | 425 boulevard de l'Avenir| Laval | H7N 5H9
e-mail: jardinsequilibre@cmontmorency.qc.ca téléphone: (450)-975-6100 poste 6461